L’explication simple : qu’est-ce que l’IG, comment l’apprivoiser et pourquoi il change tout pour votre bien-être. (Comprendre l’index glycémique)
Après notre article pour tout comprendre sur l’index glycémique, on entre dans le vif du sujet avec la liste des aliments IG bas, moyen et élevé et c’est là que les choses se corsent : Parce qu’entre nous, s’y retrouver dans le IG, c’est un vrai parcours du combattant. J’ai épluché pas mal de sites,…
IG Bas, Ig Moyen, IG Haut… si ces mots vous semblent flous, pas de panique, c’est normal ! Je vous explique tout simplement, avec mes propres mots de débutante, ce que ça veut dire concrètement. Qu’est-ce que l’index glycémique ? L’index glycémique (IG), c’est une note donnée à un aliment qui contient des glucides (sucre,…